{"product_id":"hikarimiso-craft-nama-koji-miso-400g","title":"HikariMiso  Craft Nama Koji Miso 400g","description":"\u003ch3 data-start=\"90\" data-end=\"138\"\u003e🍶 \u003cstrong data-start=\"97\" data-end=\"138\"\u003eHikariMiso Craft Nama Koji Miso 400 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"258\"\u003ePremium „Nama Koji“ Miso – ein lebendiges, mild fermentiertes Sojabohnen-Gewürz für authentisch japanischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"260\" data-end=\"285\"\u003e\u003cstrong data-start=\"260\" data-end=\"283\"\u003eProdukt-Highlights:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"286\" data-end=\"869\"\u003e\n\u003cli data-start=\"286\" data-end=\"454\"\u003e\n\u003cp data-start=\"288\" data-end=\"454\"\u003e\u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"321\"\u003eTraditionell \u0026amp; naturbelassen:\u003c\/strong\u003e „Nama Koji“ Miso ist ein rohes (unpasteurisiertes) Miso mit aktiven Enzymen und lebendigen Kulturen – für ein reiches Umami-Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"455\" data-end=\"609\"\u003e\n\u003cp data-start=\"457\" data-end=\"609\"\u003e\u003cstrong data-start=\"457\" data-end=\"483\"\u003eVielseitig einsetzbar:\u003c\/strong\u003e Perfekt für Suppen (z. B. Miso-Shiru), Marinaden, Saucen, Dressings oder zur Verfeinerung von Gemüse- und Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"610\" data-end=\"733\"\u003e\n\u003cp data-start=\"612\" data-end=\"733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"612\" data-end=\"634\"\u003eMild \u0026amp; aromatisch:\u003c\/strong\u003e Aus hochwertigen Sojabohnen, Reis-Koji und Salz hergestellt – harmonisch weich, nicht zu salzig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"734\" data-end=\"869\"\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"869\"\u003e\u003cstrong data-start=\"736\" data-end=\"762\"\u003eNatürlich fermentiert:\u003c\/strong\u003e Durch die traditionelle Fermentation entsteht Tiefe und Komplexität im Geschmack, ohne künstliche Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"871\" data-end=\"900\"\u003e\u003cstrong data-start=\"871\" data-end=\"898\"\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"901\" data-end=\"1175\"\u003e\n\u003cli data-start=\"901\" data-end=\"1017\"\u003e\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"1017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"903\" data-end=\"918\"\u003eMiso-Suppe:\u003c\/strong\u003e 1–2 TL Miso in heißem (nicht kochendem) Wasser auflösen – so bleiben Enzyme und Aromen erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1018\" data-end=\"1108\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1108\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1033\"\u003eMarinade:\u003c\/strong\u003e Mit Sojasauce, Sake oder Sesamöl mischen für Fleisch, Fisch oder Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1109\" data-end=\"1175\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1175\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1133\"\u003eDip oder Dressing:\u003c\/strong\u003e Mit etwas Essig, Öl und Ingwer vermengen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1201\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1177\" data-end=\"1199\"\u003eInhalt \u0026amp; Herkunft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1202\" data-end=\"1322\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1202\" data-end=\"1211\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1204\" data-end=\"1211\"\u003e400 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1212\" data-end=\"1231\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1214\" data-end=\"1231\"\u003eHerkunft: Japan\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1232\" data-end=\"1322\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1234\" data-end=\"1322\"\u003eLagerung: Nach dem Öffnen kühl (z. B. im Kühlschrank) aufbewahren und zügig verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1324\" data-end=\"1546\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1324\" data-end=\"1338\"\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Soja und ggf. Spuren von Gluten (je nach Koji-Reis-Typ).\u003cbr data-start=\"1403\" data-end=\"1406\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1423\"\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Da es sich um „Nama“ (roh) Miso handelt, kann die Textur weicher und die Farbe heller sein als bei pasteurisiertem Miso.\u003c\/p\u003e","brand":"HIKARI MISO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51808661143826,"sku":"VA-69290","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0873\/4890\/4210\/files\/hikarimiso_62e73bad-66c0-48ae-a2c0-eab017331e3e.png?v=1766151057","url":"https:\/\/kocket.de\/products\/hikarimiso-craft-nama-koji-miso-400g","provider":"Kocket","version":"1.0","type":"link"}