{"product_id":"ricefield-klebreis-1-kg","title":"RICEFIELD Klebreis 1 kg","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRICEFIELD Klebreis 1 kg – Authentischer thailändischer Sticky Rice\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDas Herz der asiatischen Küche: Unwiderstehlich klebrig, zart und aromatisch!\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eOb für süße Versuchungen oder herzhafte Klassiker – der \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"56\"\u003eRICEFIELD Klebreis\u003c\/b\u003e (auch bekannt als Sticky Rice oder Glutinous Rice) ist die erste Wahl für Kenner. Dieser hochwertige Langkorn-Klebreis aus Thailand zeichnet sich durch seinen hohen Stärkeanteil aus, der ihm nach dem Dämpfen seine berühmte, elastisch-klebrige Konsistenz und seinen milchig-weißen Glanz verleiht. Erleben Sie die authentische Textur, wie man sie sonst nur in den Garküchen Bangkoks findet!\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProdukthighlights\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePremium-Qualität:\u003c\/b\u003e Sorgfältig ausgewählter Klebreis aus den besten Anbaugebieten Thailands.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfekte Klebrigkeit:\u003c\/b\u003e Ideal zum Essen mit den Händen (traditionell) oder zum Formen von Dessert-Bällchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMilder, süßlicher Duft:\u003c\/b\u003e Ein dezentes Eigenaroma, das hervorragend mit Kokosmilch oder würzigen Saucen harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVielseitig Einsetzbar:\u003c\/b\u003e Unverzichtbar für Mango Sticky Rice, gefüllte Reisbällchen (Mochi-Style) oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch (Gai Yang).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNatürlich Glutenfrei:\u003c\/b\u003e Trotz des Namens \"Glutinous Rice\" enthält dieser Reis kein Klebereiweiß (Gluten) und ist somit bestens verträglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZubereitungstipps für den perfekten Sticky Rice\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eKlebreis wird traditionell \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"27\"\u003egedämpft\u003c\/b\u003e, nicht im Wasser gekocht, um die beste Textur zu erhalten:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEinweichen (Wichtig!):\u003c\/b\u003e Den Reis gründlich waschen und für mindestens \u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"69\"\u003e4–6 Stunden\u003c\/b\u003e (am besten über Nacht) in kaltem Wasser einweichen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDämpfen:\u003c\/b\u003e Das Wasser abgießen und den Reis in einem Dämpfkorb (oder einem mit einem Tuch ausgelegten Sieb) über kochendem Wasser für ca. \u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"136\"\u003e20–30 Minuten\u003c\/b\u003e dämpfen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWenden:\u003c\/b\u003e Nach der Hälfte der Zeit den Reis einmal vorsichtig wenden, damit er gleichmäßig gart.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServieren:\u003c\/b\u003e Der Reis sollte glänzen, weich und klebrig sein, aber noch Struktur haben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKulinarische Inspiration\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMango Sticky Rice:\u003c\/b\u003e Vermengen Sie den warmen Reis mit einer gesüßten Kokosmilch-Sauce und servieren Sie ihn mit reifen Mangoscheiben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHerzhafte Beilage:\u003c\/b\u003e In Thailand isst man Klebreis oft zu scharfem Papayasalat (Som Tum) und gegrillten Fleischspießen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFüllungen:\u003c\/b\u003e Nutzen Sie den Reis für in Bananenblätter eingewickelte Snacks (Khao Tom Mad).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"RICEFIELD","offers":[{"title":"Default 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