{"product_id":"shan-ingwer-knoblauch-paste-700g","title":"SHAN  Ingwer-Knoblauch-Paste 700g","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSHAN Ingwer-Knoblauch-Paste (Ginger Garlic Paste) – 700g\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEntdecken Sie das absolute Fundament der authentischen südasiatischen Küche und Ihren neuen besten Freund im Alltag! Die \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"121\"\u003eSHAN Ingwer-Knoblauch-Paste\u003c\/b\u003e vereint zwei der wichtigsten Zutaten der asiatischen und indischen Kochkunst in einem Glas. SHAN ist eine der weltweit bekanntesten und renommiertesten Marken für authentische Gewürze aus Pakistan. Mit diesem 700g-Vorratglas holen Sie sich die perfekte, aromatische Basis für unzählige Gerichte nach Hause – völlig ohne Aufwand!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWarum diese Paste ein absoluter Lebensretter ist:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUltimative Zeitersparnis:\u003c\/b\u003e Vergessen Sie das mühsame Schälen, Hacken oder Reiben von frischem Ingwer und Knoblauch. Kein klebriges Brettchen mehr und keine Finger, die tagelang nach Knoblauch riechen! Ein Löffel aus dem Glas genügt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie perfekte Balance:\u003c\/b\u003e Ingwer und Knoblauch in genau dem richtigen, traditionellen Mischungsverhältnis, das für Curry-Basen und Marinaden benötigt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eXXL-Vorrat für Curry-Fans:\u003c\/b\u003e Mit 700g ist dieses Glas ideal für alle, die regelmäßig indisch, pakistanisch oder generell asiatisch kochen. Es bietet ein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleisch-Zartmacher:\u003c\/b\u003e Die natürlichen Enzyme im frischen Ingwer helfen hervorragend dabei, Fleischfasern aufzubrechen. Perfekt für butterweiches Fleisch!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWofür verwende ich Ingwer-Knoblauch-Paste? 🧄🧅\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDiese Paste ist der unsichtbare Held in fast jedem herzhaften Rezept:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDas Herzstück jedes Currys:\u003c\/b\u003e Nahezu jedes indische Curry (wie \u003ci data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"61\"\u003eTikka Masala\u003c\/i\u003e, \u003ci data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"75\"\u003eButter Chicken\u003c\/i\u003e oder \u003ci data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"95\"\u003eKorma\u003c\/i\u003e) beginnt damit, dass man Zwiebeln anbrät und anschließend diese Paste hinzufügt. Sie bildet das aromatische Rückgrat der Sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFür Marinaden (Tandoori \u0026amp; Tikka):\u003c\/b\u003e Mischen Sie 1–2 Esslöffel der Paste mit Joghurt, Zitronensaft und Gewürzen. Legen Sie Hähnchen, Lamm oder Paneer (indischen Käse) darin ein – das Ergebnis ist unglaublich aromatisch und saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWok- \u0026amp; Pfannengerichte:\u003c\/b\u003e Auch in der chinesischen und thailändischen Küche ist die Kombination aus Ingwer und Knoblauch unverzichtbar. Ein Löffel der Paste im heißen Wok-Öl ist der perfekte Start für Bratreis oder Nudeln.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser wichtigster Küchen-Tipp (Die \"Anbraten-Regel\") 💡\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eDamit die Paste ihren vollen Geschmack entfaltet und nicht bitter oder roh schmeckt, gibt es eine goldene Regel in der asiatischen Küche: Geben Sie die Paste in das heiße Öl (oft nach den Zwiebeln) und \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"202\"\u003ebraten Sie sie für ca. 30 bis 60 Sekunden unter Rühren an\u003c\/b\u003e, bis der rohe, stechende Knoblauchgeruch verfliegt und einem süßlichen, röstigen Aroma weicht. Erst danach sollten Sie flüssige Zutaten wie passierte Tomaten, Kokosmilch oder Wasser hinzufügen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipp zur Haltbarkeit:\u003c\/b\u003e Verwenden Sie \u003ci data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"36\"\u003eimmer\u003c\/i\u003e einen sauberen, trockenen Löffel zur Entnahme und wischen Sie den Rand des Glases sauber, bevor Sie es verschließen. So verhindern Sie Schimmelbildung und die Paste hält sich im Kühlschrank monatelang frisch.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52192575586578,"sku":"6683","price":5.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0873\/4890\/4210\/files\/SHANIngwer-Knoblauch-Paste.jpg?v=1776030624","url":"https:\/\/kocket.de\/products\/shan-ingwer-knoblauch-paste-700g","provider":"Kocket","version":"1.0","type":"link"}