MARUMIYA Furikake Mazekomi Wakame & Junger Rettich (Gewürz)

MARUMIYA Furikake Mazekomi Wakame & Junger Rettich (Reisgewürz) – 31g

Tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der japanischen Alltags-Küche! Wenn Sie sich schon immer gefragt haben, wie japanische Onigiri (Reisbällchen) in Animes oder Bento-Boxen so unglaublich lecker und würzig schmecken – hier ist das Geheimnis: Furikake (japanisches Reisgewürz). Die berühmte Marke MARUMIYA hat mit der "Mazekomi"-Serie einen absoluten Bestseller geschaffen. Die Sorte Wakame (Seealge) & Junges Rettichgrün bringt eine fantastische, herzhaft-frische Geschmacksnote direkt in Ihre Küche!

Warum dieses Reisgewürz in Ihre Speisekammer gehört:

• Das "Mazekomi" Prinzip: Im Gegensatz zu normalem Furikake, das nur auf den Reis gestreut wird, bedeutet Mazekomi "unterrühren". Dieses Gewürz wird direkt in den noch heißen, frisch gekochten Reis gemischt. Durch die Hitze und Feuchtigkeit des Reises werden die getrockneten Algen und Blätter wunderbar weich und entfalten ihr volles, tiefes Aroma.

• Perfektes Umami & Frische: Die Kombination ist genial. Die Wakame-Alge liefert das typisch japanische "Umami" (eine herzhafte, meeresfrische Würze), während das junge Rettichgrün (in Japan Wakana genannt) eine feine, knackige Frische und eine leichte, aromatische Kräuternote beisteuert. Nicht scharf, sondern wunderbar mild und ausbalanciert!

• Onigiri in Sekunden: Sie brauchen keine komplizierten Füllungen mehr, um leckere Reisbällchen für die Arbeit, die Uni oder das Picknick zu machen. Mit diesem Gewürz wird selbst einfacher, weißer Reis zu einer vollwertigen, köstlichen Mahlzeit.

• Vielseitig einsetzbar: Obwohl es für Reis gemacht ist, verleiht es auch Nudeln, Salaten oder Tofu eine fantastische asiatische Note.

Wie bereite ich perfekten Würze-Reis zu? 🍚🍙

1. Kochen Sie eine Portion japanischen Rundkornreis (oder Sushi-Reis).

2. Geben Sie den frisch gekochten, noch heißen Reis in eine Schüssel.

3. Streuen Sie ca. 1 Esslöffel des MARUMIYA Gewürzes über eine große Schale Reis (Menge je nach Geschmack anpassen).

4. Heben Sie das Gewürz vorsichtig mit einem Löffel unter.

5. Wichtig: Warten Sie 2 bis 3 Minuten! In dieser Zeit saugen die Algen und Rettichblätter die Feuchtigkeit auf und werden weich. Genießen Sie den Reis pur oder formen Sie ihn mit leicht angefeuchteten Händen zu Onigiri-Reisbällchen!

Unser Bento-Geheimtipp (Die Umami-Eierrolle!) 🥚🥢

Möchten Sie Ihr japanisches Omelett (Tamagoyaki) auf das nächste Level heben? Schlagen Sie 2-3 Eier in einer Schüssel auf und mischen Sie einfach einen Teelöffel des Mazekomi Wakame & Rettich Gewürzes direkt unter die rohen Eier (Sie brauchen kein extra Salz mehr). Braten Sie das Omelett wie gewohnt in der Pfanne. Die Algen und Kräuter geben dem Ei eine wunderschöne Textur und ein fantastisches, herzhaftes Aroma – das absolute Highlight in jeder Bento-Box!

• Zutaten: Getrockneter Wakame (Seetang), Edamame (grüne Sojabohnen), Salz, Zucker, Sesam, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz), Mononatriumglutamat
• Allergene: Soja (Sojabohnen), Gluten (Weizen), Sesam (Sesam)

• Energie(kcal): 300
• Fett(g): 10
- davon gesättigte Fettsäuren(g): 1
• Kohlenhydrate(g): 40
- davon Zucker(g): 5
• Eiweiß(g): 15
• Salz(g): 15