WANG Klettenwurzel (Eingelegte Schwarzwurzel ) für Gimbap 250g

WANG Eingelegte Klettenwurzel für Gimbap (Ueong) – 250g

Entdecken Sie die Geheimzutat für authentisches, südkoreanisches Gimbap! Die eingelegte Klettenwurzel (auf Koreanisch „Ueong“) der beliebten Marke WANG ist ein absolutes Must-Have für selbstgemachte Reisrollen. Klettenwurzel (geschmacklich und optisch oft mit der Schwarzwurzel verglichen) verleiht Ihren asiatischen Gerichten eine unglaubliche Geschmackstiefe und einen herrlich knackigen Biss.

Warum dieses Produkt Ihre Küche revolutioniert:

• Ultimative Zeitersparnis: Frische Klettenwurzel zu schälen, in feine Streifen zu schneiden und lange in Sojasauce zu schmoren, ist extrem aufwendig. Mit diesem "Ready-to-use"-Produkt sparen Sie sich diese Arbeit komplett! Einfach die Packung öffnen und die Streifen direkt verwenden.

• Perfekt gewürzt (Süß & Herzhaft): Die Wurzelstreifen sind bereits in einer köstlichen, klassischen Marinade auf Sojasaucen-Basis sanft geschmort. Das sorgt für ein erdiges, tiefes und wunderbar süß-salziges Aroma (Umami pur!), das den Geschmack Ihres Gimbaps auf das nächste Level hebt.

• Knackige Textur: Trotz der feinen Marinade behält die Wurzel ihren wunderbar knackigen Biss. Dieser Crunch bildet den perfekten Kontrast zu dem weichen Reis und den anderen Zutaten in der Rolle.

• Passgenau zugeschnitten: Die Streifen haben bereits die ideale Länge und Dicke für Gimbap. Sie lassen sich mühelos auf das Nori-Algenblatt legen und einrollen.

Unser Rezept-Tipp für Gimbap-Liebhaber 🍙

Kombinieren Sie diese Klettenwurzel-Streifen mit unserem eingelegten gelben Rettich (Danmuji), blanchiertem Spinat, gebratenen Karottenstreifen, Omelett-Streifen und nach Belieben etwas Bulgogi-Rindfleisch oder Thunfisch-Mayo. Rollen Sie alles mit klebrigem Reis in getrocknete Algenblätter (Gim) ein – und fertig ist Ihr K-Food-Highlight für das nächste Picknick oder die Mittagspause!

Noch ein Tipp: Die süßlich-herzhaften Wurzeln schmecken nicht nur im Gimbap! Schneiden Sie die Streifen klein und streuen Sie sie als leckeres Topping über Ihr Bibimbap, in gebratenen Reis (Bokkeumbap) oder genießen Sie sie einfach als klassische koreanische Beilage (Banchan) zu einer Schüssel warmem Reis.

Produktdetails auf einen Blick:

• Marke: WANG

• Produkt: Eingelegte Klettenwurzel / Schwarzwurzel (Ueong)

• Zuschnitt: Praktische, lange Streifen (Gimbap-Schnitt)

• Inhalt: 250g

• Aufbewahrung: Bitte bewahren Sie das Produkt nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und verbrauchen Sie es zeitnah.

• Zutaten: Klettenwurzel, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Essig, Gewürze
• Allergene: Soja (Sojabohnen), Gluten (Weizen)

• Energie(kcal): 80
• Fett(g): 0.5
- davon gesättigte Fettsäuren(g):
• Kohlenhydrate(g): 18
- davon Zucker(g): 10
• Eiweiß(g): 1
• Salz(g): 2