IPPUDO Plant-Based Hot Pot Soup Base 'Tonkotsu Style' (750g)
Bringen Sie das Erlebnis einer weltberühmten japanischen Ramen-Bar direkt in Ihr eigenes Esszimmer! Diese meisterhafte Suppenbasis ist in einer exklusiven Zusammenarbeit zwischen der legendären Ramen-Kette IPPUDO und dem Saucen-Spezialisten DAISHO entstanden. Das Unglaubliche daran: Sie bietet den authentischen, tiefen und cremigen Geschmack von IPPUDOs berühmter "Akamaru"-Tonkotsu-Brühe – und das zu 100% pflanzlich (Plant-Based)!
Warum diese Suppenbasis ein echtes Meisterwerk ist:
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Das "Unbelievably Tonkotsu"-Wunder: Tonkotsu-Brühe ist eigentlich für ihren extrem reichhaltigen, cremigen Geschmack bekannt, der durch stundenlanges Auskochen von Schweineknochen entsteht. Diese Suppe liefert genau dieses unwiderstehliche, vollmundige Umami-Erlebnis – aber völlig ohne tierische Zutaten!
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100% Vegan & Allergikerfreundlich: Die Brühe kommt komplett ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Ei und ohne Milchprodukte aus. Perfekt für Veganer, Vegetarier und alle, die eine leichtere, aber dennoch extrem herzhafte Mahlzeit suchen.
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Der IPPUDO "Akamaru" Geschmack: Inspiriert vom Signature-Dish der IPPUDO-Restaurants, besticht diese Basis durch ein tiefes, komplexes Aroma mit feinen Noten von Knoblauch und Sesamöl.
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Ready-to-Use (Sofort einsatzbereit): Kein aufwendiges Anrühren oder Verdünnen nötig! Die Brühe ist bereits perfekt abgeschmeckt und kann direkt aus dem Beutel in den Topf gegossen werden. Die 750g-Packung reicht ideal für 3 Portionen.
Zubereitung – Für Hot Pot (Nabe) oder Ramen 🍲🍜
Diese Basis ist unglaublich vielseitig. Sie können sie als klassisches japanisches Hot Pot (Nabe) für die ganze Familie oder als schnelle Ramen-Brühe verwenden!
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Den Beutel vor dem Öffnen gut schütteln, damit sich die reichen Aromen optimal verteilen.
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Gießen Sie die unverdünnte Brühe in einen großen Topf und bringen Sie sie zum Kochen.
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Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu! Unsere Empfehlungen für die pflanzliche Variante: Frischer Tofu (in Würfeln), Shiitake- und Enoki-Pilze, Chinakohl, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und etwas Karotte.
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Sobald das Gemüse gar ist, können Sie das Festmahl genießen!
Unser IPPUDO-Geheimtipp: Das "Shime" (Das große Finale) 🥢
In Japan lässt man nach einem Hot Pot niemals die restliche, nun noch aromatischere Brühe übrig! Machen Sie es wie die Profis und zelebrieren Sie das "Shime" (den Abschluss des Essens): Geben Sie am Ende einfach vorgekochte Ramen-Nudeln in die restliche Brühe im Topf, lassen Sie sie kurz heiß werden und genießen Sie zum Abschluss eine Schüssel absolut authentischer IPPUDO-Ramen!
Produktdetails auf einen Blick:
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Marke: IPPUDO x DAISHO (Japan)
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Produkt: Hot Pot / Ramen Suppenbasis (Tonkotsu Style, Akamaru Flavor)
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Besonderheit: Plant-Based / Vegan (Ohne Fleisch, Fisch, Ei oder Milch)
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Inhalt: 750g (Ausreichend für ca. 3 Portionen)
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Aufbewahrung: Ungeöffnet an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.