SAMYANG Buldak Hot Chicken Ramen (Sweet & Spicy) – 140g

SAMYANG Buldak Hot Chicken Ramen (Sweet & Spicy) – 140g

Entdecken Sie die süße Seite des Feuers! Die "Buldak" (Feuerhuhn) Nudeln von Samyang sind durch unzählige Social-Media-Challenges weltberühmt geworden. Wenn Ihnen das Original jedoch oft eine Spur zu extrem ist oder Sie einfach raffinierte Geschmackskombinationen lieben, wird die Sorte Sweet & Spicy Ihr neues Lieblingsgericht. Diese Variante fängt den legendären Geschmack von "Yangnyeom Chicken" (Koreanischem frittierten Huhn in süß-scharfer Sauce) ein und bietet die ultimative Balance aus aufregender Schärfe und himmlischer Süße!

Warum diese Nudeln ein absolutes Highlight sind:

• Die perfekte "Sweet & Spicy" Harmonie: Der Name ist hier Programm! Der erste Biss ist überraschend süß und aromatisch, bevor die legendäre, wärmende Buldak-Schärfe im Abgang zuschlägt. Ein absolut süchtig machendes Erlebnis, das in Korea als Maep-dan (scharf-süß) gefeiert wird.

• Authentischer "Yangnyeom" Geschmack: Die Sauce erinnert stark an die klebrige, unwiderstehliche Glasur des weltberühmten koreanischen Fried Chicken.

• Premium Nudeln ("Chewy" Textur): Wie bei allen Samyang-Produkten sind die Nudeln dicker, extrem elastisch und haben den perfekten Biss, der die dicke, glänzende Sauce optimal aufnimmt.

• Bratnudel-Style (Keine Suppe!): Wichtig zu wissen: Es handelt sich hier um ein traditionelles, koreanisches "Stir-Fry" Gericht ohne Brühe.

Zubereitung leicht gemacht 🍜🔥

1. Kochen Sie die Nudeln für ca. 5 Minuten in 600 ml sprudelndem Wasser.

2. Gießen Sie das Wasser fast vollständig ab – Wichtig: Lassen Sie ca. 8 Esslöffel Nudelwasser im Topf!

3. Geben Sie die rote, süß-scharfe Saucenmischung hinzu und braten Sie die Nudeln bei mittlerer Hitze für weitere 30 Sekunden unter ständigem Rühren an, bis die Sauce schön dickflüssig wird und die Nudeln umhüllt.

4. Zum Schluss die beiliegenden Sesamkörner und gerösteten Algenflocken darüberstreuen. Guten Appetit!

Unser K-Food Geheimtipp (Das "Cheese & Egg" Upgrade!) 🧀🍳

Ist es trotz der Süße noch ein bisschen zu scharf? Machen Sie es wie die Koreaner! Legen Sie kurz vor dem Servieren eine großzügige Handvoll geriebenen Mozzarella über die noch heißen Nudeln in die Pfanne und lassen Sie ihn leicht schmelzen. Setzen Sie als Krönung ein frisch gebratenes Spiegelei (am besten mit noch flüssigem Eigelb) obenauf. Das flüssige Eigelb und der geschmolzene Käse binden die Schärfe extrem gut und machen das Gericht unglaublich cremig und reichhaltig!

• Zutaten: Schnellnudeln. Zutaten: Nudeln: WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Maisstärke, Salz, Glycerin, SOJAÖL, Wasser, Emulgator (Lecithin, E475), Säureregulatoren (E501, E500, E339), Verdickungsmittel (E412), Antioxidationsmittel (E306), Aromen, Säureregulator (E330). Würzsauce: Fruktosesirup, Wasser, Ketchup, Zucker, Aromen (HÜHNCHENgeschmack, Chiligeschmack), Zwiebel, Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Antioxidationsmittel (E306), SOJA, Chilipulver, Salz, Chilisauce, modifizierte Stärke, Chiliharz, Farbstoff (E150a), schwarzer Pfeffer, Zimt, Gewürzmischung (Currypulver, Maltodextrin, Glukose), Säureregulator (E340), Rieselhilfsmittel (E551). Enthält Allergene: WEIZEN (GLUTEN), SOJA, HÜHNCHEN.
• Allergene:

• Energie(kcal): 2154kJ / 515kcal
• Fett(g): 15,5g
- davon gesättigte Fettsäuren(g): 15,5g
• Kohlenhydrate(g): 81,2g
- davon Zucker(g):  8 g
• Eiweiß(g): 12,5g
• Salz(g): 3,8g.