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Genießen Sie die authentische Leichtigkeit der japanischen und koreanischen Nudelküche! Die KABUTO Soba-Nudeln bestehen aus feinem Buchweizen und überzeugen durch ihren charakteristischen, leicht nussigen Geschmack. In der großzügigen 1,81kg-Gastro-Packung ist dieser Artikel perfekt für Familien, echte Nudel-Liebhaber und alle, die gerne auf Vorrat kaufen.
Fein-nussiges Aroma: Der Buchweizen verleiht den Nudeln nicht nur ihre typische hellbraune Farbe, sondern auch einen wunderbar erdigen und nussigen Geschmack, der hervorragend zu asiatischen Saucen und Brühen passt.
Warm & Kalt ein Genuss: Soba-Nudeln sind extrem vielseitig. Im Sommer werden sie oft eisgekühlt serviert, während sie an kalten Tagen als wärmende Nudelsuppe genossen werden.
XXL-Vorratspackung: Mit 1,81kg erhalten Sie absolute Premium-Qualität zum besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Oft sind die Nudeln im Inneren bereits in praktische Einzelportionen abgebunden.
Leicht & Sättigend: Buchweizen ist bekannt dafür, besonders bekömmlich zu sein. Die Nudeln liegen nicht schwer im Magen und bieten dennoch eine angenehme Sättigung.
Die Nudeln in reichlich kochendes Wasser geben (kein Salz nötig!) und je nach gewünschter Bissfestigkeit ca. 4 bis 5 Minuten kochen.
Wichtigster Schritt: Die Nudeln sofort nach dem Kochen in ein Sieb abgießen und unter fließendem, eiskaltem Wasser gründlich waschen, bis das Wasser klar ist. Durch das "Waschen" wird die überschüssige Stärke entfernt, die Nudeln kleben nicht zusammen und erhalten ihre perfekte, leicht elastische Textur.
Danach je nach Rezept warm oder kalt weiterverarbeiten.
Probieren Sie "Zaru Soba" (Kaltes Soba): Servieren Sie die eiskalten, abgetropften Nudeln auf einem Teller. Dazu reichen Sie ein Schälchen mit kalter Tsuyu-Sauce (eine japanische Sojasaucen-Basis mit Dashi), gewürzt mit etwas geriebenem Wasabi, Frühlingszwiebeln und geriebenem Daikon-Rettich. Einfach die Nudeln in die Sauce dippen und die Erfrischung genießen!
Produktdetails auf einen Blick:
Produkt: Soba (Buchweizennudeln), getrocknet
Inhalt: 1,81kg (Gastro-Größe / Family-Pack)
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
• Energie(kcal): 340
• Fett(g): 2
- davon gesättigte Fettsäuren(g): 0.5
• Kohlenhydrate(g): 70
- davon Zucker(g): 1
• Eiweiß(g): 12
• Salz(g): 0.1
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