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03.06.26
• Energie(kcal): 367 Kcal
• Fett(g): 5,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren(g): 1,7 g
• Kohlenhydrate(g): 70 g
- davon Zucker(g): 5 g
• Eiweiß(g): 7,6 g
• Salz(g): 7,7 g
Miyeokguk ist eine gesunde koreanische Suppe, die traditionell nach der Geburt verzehrt wird und auch als Geburtstagsgericht bekannt ist. Miyeok-guk ist leicht verdaulich, nährstoffreich und wird in vielen koreanischen Haushalten...
Jjimdak ist ein koreanisches geschmortes Hähnchengericht mit Sojasauce, Kartoffeln, Karotten und Glasnudeln. Es hat eine perfekte Balance aus herzhaft, süß und würzig. Oft wird es mit Reis serviert, und die...
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Ein koreanischer Eintopf mit fermentierter Sojabohnenpaste und verschiedenen Zutaten.
Heutzutage wird Reis meist in professionellen elektrischen Reiskochern gekocht, aber Topfreis hat seinen ganz eigenen Geschmack.Auch wenn Sie keinen elektrischen Reiskocher besitzen, ist dieses Rezept ein toller Tipp, denn Sie...
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Bulgogi ist ein koreanisches Gericht aus mariniertem, gegrilltem Rindfleisch. Es ist herzhaft, süß und zart, oft mit Reis und Beilagen serviert. 🥩🔥😋
Tonkotsu Ramen ist eine beliebte japanische Nudelsuppe mit einer reichhaltigen, cremigen Brühe aus Schweineknochen. Diese Brühe wird über viele Stunden gekocht (mindestens 6–12 Stunden), damit sich das Kollagen und Fett...
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Eine koreanische Suppe mit Reiskuchen und Teigtaschen in klarer Brühe.
